Sedekah blog

Browse Manual » Wiring » 2014 » basah » kue » resep » Resep Kue Basah 2014

---

Resep Kue Basah 2014

Resep Kue Basah Terbaru 2014 - Yang akan kami hadirkan untuk para ibu-ibu yang ingin sekali membuat kue basah sendiri sehingga menjadikan anda lebi di sayangi oleh keluarga anda sendiri, karena anda mampu membuat kue basa yang enak dan sangat lezat sekali. Sehingga resep kue basah terbaru 2014 yang kami hadirkan akan menjadi resep andalan anda nantinya.

Mungkin anda tertarik untuk membuat Resep Rainbow Cake kami sudah memberikan di sini semua, sehingga anda bisa membuat kue rainbow cake yang sekarang ini sangat di gemari banyak orang.

Banyak sekali kok untuk resep kue basah yang kami hadirkan di sini sehingga anda bisa download dan mendapatkan kumpulan resep kue basah yang kami hadirkan di blog Indonesia terbaru saat ini ibu-ibu.
Memang banyak sekali kalangan mudah mudi juga suka membuat kue seperti kue basah yang kami hadirkan disini, meskipun pembuatan kue basah terbilang sangat ribet dan melelahkan tetapi hasil yang di peroleh jauh memuaskan diri kita. Misalkan ada yang bilang kalau buatan kue basah anda enak dan lezat pastinya hal itu menjadi peluang besar, untuk bisa di jual.

Langsung saja anda bisa dapatkan di bawah ini beberapa resep kue basah yang kami berikan untuk selanjutnya tentang kumpulan anda harus download supaya bisa mendapatkan banyak sekali resep kue basah tersebut ya.

di bawah ini adalah download kumpulan resek kue basah.

Download disini

Untuk salah satu resep kue basah anda bisa dapatkan di bawah ini ya.

Resep Kue Basah Kue Moci


Bahan Kue Basah :

• 400 gram tepung ketan
• 550 ml air
• 150 ml santal kental
• ½ sdt garam
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tenteng gepuk, haluskan
• Aluminum foil
• 100 gram tepung kanji, sangrai

Cara membuat Kue Moci :

1. campur tepung ketan dengan air setengah takaran, uleni sampai kalis. Bungkus dengan lap bersih, lalu peras sampai kering. Tuangkan sisa air, peras lagi sampai air perasan terkumpul sebanyak 150 ml air.
2. didihkan santan, masukkan garam, gula pasir, dan air perasan tepung ketan. Angkat, tiriskan. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan ketan sambil uli sampai kalis.
3. kukus adonan dalam pinggan tahan panas, alasi dengan selembar alumunium foil selama 30 menit sampai liat.
4. ambil adonan masing-masing 15 gram ketika masih panas, pipihkan dan isi dengan tenteng gepuk. Bulatkan moci, lalu guling-gulingkan di atas tepung kanji.

 Resep Kue Basah Lapis Legit Kukus 


Resep bahan kue basah lapis legit kukus :

• 30 butir telur
• 600 gram gula pasir
• 150 gram gula palem
• 3 sendok makan emulsifier
• 600 gram tepung terigu protein sedang
• 120 gram tepung maizena
• 2 sendok makan bumbu spekuk
• 450 gram margarin, dilelehkan
• 1 1/2 sendok teh garam
• 180 ml susu cair
• 60 gram cokelat bubuk, diayak untuk taburan

• Kocok telur, gula pasir, gula palem, dan emulsifier sampai mengembang.
• Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan margarin leleh, garam, dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
• Ambil 60 gram adonan. Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarine dan dialas kertas roti. Kukus 5 menit. Ayak tipis dengan cokelat bubuk.
• Ambil 60 gram adonan. Tuang di atas adonan. Kukus 5 menit.
• Ayak tipis dengan cokelat bubuk. Lakukan sampai adonan habis.
• Terakhir kukus 10 menit.
• Untuk 6 loyang

• Jika tidak ada kukusan besar, buat adonan setengah resep untuk loyang
• Kukus lapis legit dengan api sedang, agar adonan tidak mudah kempis
• Ayak cokelat bubuk tipis-tipis, agar setiap lapisan merekat sernpurna.

 Semoga info yang saya berikan diatas ini menjadi berguna bermanfaat buat anda semua sehingga anda bisa membuat kue basah sendiri dari pada membeli.